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(Mon)17:08

ガーデン

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先日配置を、変えました。
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(Sat)15:19

今日の花

ビオラです。
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きれいに咲いています。
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06
(Wed)10:40

レトロな建物

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雰囲気のある市立図書館です。

この日は、休館日でしたが、中にある、カフェは満席で、並んでいました。
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(Thu)15:25

バラ園その2

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(Wed)08:05

大阪城

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大阪城に行ってきました。

この横にミライザという昭和初期に建てられたレトロな建物があり、はじめて、入りました。
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(Wed)11:13

バラ園

秋バラを見に行ってきました。

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(Sun)12:52

スフレチーズケーキ

久しぶりにお菓子作りです。

スフレチーズケーキ作ってみました。

小さいサイズです。

材料

クリームチーズ90g
卵 2個
砂糖 60g

卵白をミキサーで泡立て、砂糖を三回に分けて、角が立つぐらいのメレンゲを、作る。

室温に戻したクリームチーズに、卵黄を入れて混ぜ合わせ、滑らかにする。

混ぜ合わせたボールにメレンゲを2、3回にわけて、ざっくりまぜる。

型にクッキングシートを敷いて、流し込む。

湯を張ったバットに、型を入れて、予熱160度のオーブンで30分焼く。

出来上がったら、お湯からだして、冷蔵庫で冷たく冷やす。

出来上がりです。


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(Sat)14:33

ガーデニング

庭のお手入れしました。
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(Sat)22:08

誕生日

今日は息子の誕生日です。
元気に迎えることができました。

去年は誕生日の後に、重い病を患いました。
息子は、完治できない病気と聞いても前向きに頑張っていました。
もう少しで、一年。
 今のところ、順調にきているので、なんとか元気に過ごせるように願うばかりです。

もし、再発したとしても、その時は、また、家族でささえあって、乗り越えていきます。

今年は高校受験もありますが、頑張ってくれることでしょう。

いつも、心配してくれている夫の両親、私の両親に感謝します。
ありがとう。